AMSTERDAM – Groene thee, rooibos, jasmijn, Earl Grey, pandapoep thee. Huh? Wat is die laatst genoemde nou voor thee? Volgens de Chinese professor An Yanshi is het een gat in de markt.
De pandapoep thee zou volgens de professor een unieke nootachtige aroma hebben. Panda’s verteren slechts 30 procent van hun voedsel. Hierdoor zitten er nog veel vezels en voedingsstoffen in de uitwerpselen, meldt de site Sevendays. Een gezonde thee, kun je wel zeggen, maar of het lekker is?
Dure thee
Yanshi heeft inmiddels vijf ton pandapoep verzameld. De thee is trouwens de duurtse thee van de wereld, aangezien de pandabeer een beschermde diersoort is.
De duurste koffie wordt overigens ook van uitwerpselen gemaakt en wel van de civetkat die koffiebonen eet.
