Ingrediënten:
Voor 4 personen
300 gram neutrale honing (vloeibaar)
300 gr bloem
2 eetlepels schenkstroop
1 eetlepel anijszaad
2 eetlepels bakpoeder
1 eetlepel koekkruiden (speculaaskruiden)
snufje zout
Bereiding:
Mix alle ingrediënten door elkaar met een mixer of met de hand tot je een samenhangend deeg krijgt.
Pak het deeg in plasticfolie en leg in de koelkast voor minimaal één nacht.
Verwarm de over voor tot 200 graden
Rol het deeg dan uit tot een lap die 1 cm dik is.
Steek hier nu taai taai poppetjes of andere figuurtjes uit en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
Bak de taai taai nu af in ongeveer 17 minuten tot de taai taai mooi bruin is.
